مرغ با کرم ترخون
موادلازم:
روغن زیتون                            2 قاشق غذاخوری
سینه مرغ                              4 عدد
پیاز                                        1 عدد، خرد شده
سیر                                       1 تا 2 حبه، ریز یا رنده شده
قارچ                                       200 گرم، ورقه شده
آب مرغ                                   1 پیمانه
سس سفید                            1 پیمانه، رقیق
ترخون تازه                            1/4 پیمانه، خرد شده
جعفری تازه خرد شده              کمی
نمک و فلفل                            به مقدار لازم
ترخون و جعفری                       برای تزئین
   اگر ترخون خشک بود           1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مرحله 1 - روغن را در تابه ریخته و سینه‌های بدون پوست مرغ را افزوده، روی حرارت متوسط برای 10 دقیقه یا بیشتر قرار دهید تا هر دو سمت مرغ‌ها طلایی شوند.
> ادامه مطلب ... | نوشته شده توسط : مهیار در پنجشنبه 17 آذر 1390
موضوع : آشپزی | بازدید این مطلب : 3751
ارسال نظرات
نام و نام خانوادگی :
پست الکترونیک :
وب سایت/بلاگ :
نظر شما :
کد امنیتی :

Copyright Tafrihi.com 2005 - 2014 ©
Host By HostDL.com
این سایت ثبت شده در پایگاه ساماندهی وزارت ارشاد اسلامی می باشد و تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.
Powerd By TAFRIHI Web Group                                                           PHP design : Jafar.N - Graphic Design : Ali.Rahimi‌‌‌